Ingrediënten voor 1 persoon
- 2 sneetjes volkoren brood (+- 70 g)
- 1 eitje
- 50 ml magere melk
- 10 ml vloeibare bakmargarine
- 6 druiven
Bereidingswijze
- Smelt de bakmargarine in een pan.
- Voeg ondertussen in een diep bord de melk en het ei samen, kluts dit door elkaar met een vork.
- Dompel de sneden brood afzonderlijk onder in het mengsel en bak dit af in de pan.
- Schik de wentelteefjes op een bord en werk af met vers fruit.
Tip
- Ideaal als ontbijtje in het weekend.
- Naast druiven kan je ook ander vers fruit gebruiken (frambozen, blauwe bessen, aardbeien …) OF besmeren met light confituur (Effi, Enjoy …).